Fachmathematik - Verkauf in Bäckerei und Konditorei
Fachmathematik - Verkauf in Bäckerei und Konditorei
Dieses Buch führt die Auszubildenden im Bäckerei- und Konditoreiverkauf an alle notwendigen Rechenarten und die wichtigsten Aufgabentypen heran. Die Musteraufgaben mit entsprechendem Lösungsweg befähigen die Schüler, die zahlreichen Übungsaufgaben weitestgehend selbstständig lösen zu k ...
176 Seiten
2-färbig
17,0 × 24,0
ISBN
978-3-582-88446-6
Preis:
€ 26,70
inkl. 10 % Mwst.