Verlagsprogramm

Das bewährte Kochbuch wurde auf den neuesten Stand der Ernährungsphysiologie (Nährwertangaben!) gebracht und auf die Bedürfnisse der modernen Gesellschaft abgestimmt. „Kochen nach Grundrezepten, Teil 1“ bietet einen praktischen Einstieg in die Küchenführung und über 700 Grundrezepte sam ... » Weiterlesen

Das bewährte Kochbuch wurde auf den neuesten Stand der Ernährungsphysiologie (Nährwertangaben!) gebracht und auf die Bedürfnisse der modernen Gesellschaft abgestimmt. Ergänzend zu „Kochen nach Grundrezepten, Teil 1“ bietet der 2. Teil „Modern kochen“ 467 weitere Angebote für die abwechs ... » Weiterlesen